Wijndegustaties

Degustaties bij Vindredi of op locatie, steeds op maat van uw wensen en uw budget

Hier vindt u een overzicht van mogelijke degustaties.

Degustatie bij Vindredi

Startprijs €390,00 (excl. BTW)

2 tot 6 personen
Inclusief 6 tot 8 kwaliteitswijnen
Duurtijd ongeveer 2 uur
Gebruik van de ruimte, glaswerk, spuwemmers, servetten, degustatiefiches, karaffen, water, brood, …
Deskundige uitleg over de geproefde wijnen
Gebruik en raadplegen van naslagwerken

Reserveren

Degustatie op locatie

Startprijs €490,00 (excl. BTW)

2 tot 6 personen
Inclusief 6 tot 8 kwaliteitswijnen
Duurtijd ongeveer 2 uur
Klaarmaken van de ruimte, glaswerk, spuwemmers, servetten, degustatiefiches, karaffen, water, brood, …
Deskundige uitleg over de geproefde wijnen
Gebruik en raadplegen van naslagwerken

Reserveren

Vanaf de zevende deelnemer wordt de prijs verhoogd met €40,00 per bijkomende deelnemer. Het aantal deelnemers wordt beperkt tot maximaal 12 personen.

Voor uitzonderlijke, unieke en geëvolueerde of verouderde wijnen worden supplementen toegevoegd aan de startprijs van de degustatie. Prijzen worden steeds op voorhand met de klant overeengekomen en zijn afhankelijk van:

De jaargang van de wijn
De conditie van de wijn
De beschikbaarheid van de wijn

De wijproeverij kan uitgebreid worden met:

Hapjes @ €15,00 € per persoon
Kaasplank als volledige maaltijd @ €30,00 € per persoon

Alle prijzen zijn exclusief BTW.

degustatie inspiratie

Land gebonden degustatie

Wijnen van eenzelfde land worden naast elkaar geproefd. Vindredi organiseert o.a. “Tour de France – wit” of “Tour de France – rood” proeverij waarbij wijnen uit de belangrijkste Franse wijnregio’s aan bod komen.

Regio gebonden degustatie

Wijnen van eenzelfde regio binnen een land worden naast elkaar geproefd. Vindredi biedt voor veel regio’s een grote selectie van mooie wijnen aan.

Druif gebonden degustatie

Wijnen gemaakt van eenzelfde druifvariëteit maar afkomstig uit verschillende regio’s en/of verschillende landen en al dan niet verschillende wijnjaren worden geproefd. De wijnen worden elk in een apart glas geserveerd en dan met elkaar vergeleken op de klassieke elementen (uitzicht, geur en smaak) om zo te komen tot een eindbeoordeling.

Horizontale degustatie

Wijnen van verschillende producenten maar van eenzelfde appellatie en hetzelfde wijnjaar worden naast elkaar, meestal in een vergelijkende vorm geproefd. De wijnen worden elk in een apart glas geserveerd en dan met elkaar vergeleken op de klassieke elementen (uitzicht, geur en smaak) om zo te komen tot een eindbeoordeling van de geproefde wijnen.

Verticale degustatie

Dezelfde wijnen van dezelfde producent worden over verschillende jaargangen/wijnjaren geproefd. De wijnen worden elk in een apart glas geserveerd en dan met elkaar vergeleken op de klassieke elementen (uitzicht, geur en smaak) om zo te komen tot een eindbeoordeling. Er wordt hoofdzakelijk geëvalueerd hoe dezelfde wijn evolueert over verschillende wijnjaren.

Producent gebonden degustatie

Verschillende wijnen van één en dezelfde producent al dan niet over verschillende wijnjaren worden vergelijkend geproefd. Prijs/kwaliteit vergelijkingen bijvoorbeeld tussen de eerste en tweede wijn van een producent kunnen aan bod komen.

Degustatie op maat

De klant maakt zijn selectie uit de wijnen in de wijnkelder in functie van zijn persoonlijke smaak en/of op advies van de sommelier, de prijs is afhankelijk van de geselecteerde flessen.